孕妇能吃蕨根粉吗

孕妇能不能吃蕨根粉

适宜人群： 适宜老人、孕妇、儿童，其性微甘、凉，有“清热解毒，降低血压，治疗冠心病”之功能，对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢有很好的食疗效果。蕨根粉的食用宜忌：忌： 不宜浸泡过久，会变软。忌食用过多。

可以的，蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。

不能和寒凉食物一起吃，比如空心菜，竹笋，莲藕等。蕨根粉适宜老人，孕妇，儿童，上班族。蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。

孕妇不能吃红薯粉 蕨根粉，红薯粉条，红薯粉丝等都是检测铝的残留量超标的食品。粉丝韧性好，不断条，是因为加工过程中，添加硫酸铝钾(明矾)，但同时也会造成粉丝粉条中铝残留。

经过加工制作而成的蕨根粉，是非常适合在夏季食用的一种，有着非常好的保健效果，不管是老人、小孩还是孕妇，都可以放心的去吃蕨根粉，蕨根粉当然是要凉拌着最为美味了，酸爽开胃。

孕妇食用有可能会导致胎儿发育畸形，故应慎用。婴幼儿不宜食用。蕨根粉中蛋白质和脂肪的含量均低于普通蔬菜和粮食豆类，对于婴幼儿的成长的帮助较小，而且含有致癌物质，对于婴幼儿的成长和发育不利。