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厦门有什么好吃的厦门美食攻略

土笋冻，土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味独特的名点，就成了色香味俱佳的风味小吃。

海蛎煎是厦门非常著名的小吃，金黄酥脆的外皮，里面有鲜美可口的海蛎，每一口都让人惊艳。沙茶面是用沙茶酱和各种食材做成的一道小吃，酱汁浓郁有味，配料丰富，非常适合大众口味。

薄饼：薄饼是广东潮州，福建福州地区传统的特色名点。油葱果：油葱果是福建厦门传统的地方小吃，属于闽菜系。土笋：闽南特色小吃，泉州著名小吃，胶冻状，由海边滩涂中生长的土笋熬煮冷却制得。

厦门本地特色美食沙爹面，沙爹面，是厦门人最常见的小吃。清晨或黄昏，随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头，加上可选的食材：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种，绝对内容丰富，风味独特。这值得一试。

就这样，三天的厦门美食之旅开始了。尝遍了所有，最终总结了以下几种去厦门必吃的美食小吃。沙茶面 沙茶面是厦门必吃的小吃之一，它之余厦门，就好比凉皮之于西安，热干面之于武汉一样。

厦门的美食有很多种。今天给大家介绍几个厦门的特产，一定要记得收藏哦！沙茶面是南方沙爹面减肥法，但兼具北方和南方面的特点，强调汤和面并重。单单沙茶酱的主料就有虾米、鱼干、葱、蒜、姜等。