安徽金寨旅游攻略美食

金寨县美食

这里的瓦坊子菜红烧肉是金寨县最为著名的菜肴之一，选用本地猪肉，佐以当地季节蔬菜调制而成。肉质鲜美入味，却不腻口。此外，这里还有红烧麻鸡、腊肉豆腐等当地特色美食，值得一尝。第三家店是阳光餐厅。

金寨县美食有金寨红豆腐、天堂寨泡菜、石斛、金寨将军菜、金寨吊锅等。金寨红豆腐：以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料，配上姜末、蒜花、食盐，拌匀后灌入洗净的猪膀胱或猪大肠中，或做成馒头状。

此外，金寨县还有许多美食值得品尝。以下是一些金寨县的零食推荐：金寨花生：金寨花生是当地的特色零食之一，以当地特产的花生为主料，经过炒制、烘干等工艺制成。口感酥脆，香味浓郁。